序号	检验项目		检 验 内 容
1	一般成份		干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分等
2	营养成份		喹乙醇、山梨糖醇、木糖醇、甘露糖醇、蛋白质、脂肪、脂肪酸、氨基酸、纤维素、维生素、苏丹红、柠檬黄、日落黄、栀子黄、原花青素、葡多酚、低聚原花青素、那他霉素、大豆皂甙、卵磷脂、大豆异黄酮、丙酸钙、总皂甙、氨态氮、芦荟苷、芍药苷、十羟基a葵烯酸、葛根素、咖啡因、吡啶甲酸铬、游离棉酚、有机酸、番茄红素、退黑素、松果体素、L-肉碱、大蒜素、核酸等
3	食品添加剂	甜味剂	糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇等
		防腐剂	苯甲酸、山梨酸等
		抗氧化剂	没食子酸丙酯（PG）、叔丁基羟基茴香醚（BHA）、二叔丁基对甲酚（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）等
		漂白剂	亚硫酸盐、二氧化硫等
4	农药残留	有机氯农药	六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、异狄氏剂等
		有机磷农药	敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、毒死蜱、对硫磷、甲胺磷、甲拌磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷、乙硫磷、伏杀硫磷、异柳磷、喹硫磷、对氧磷、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、二嗪磷、巴胺磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、磷胺Ⅰ、磷胺Ⅱ、杀扑磷、杀螟硫磷、亚胺硫磷、蝇毒磷等
		氨基甲酸甲酯类农药	西维因、涕灭威、呋喃丹、抗蚜威、速灭威、残杀威、叶蝉散、异丙威等
		拟除虫菊酯类农药	联苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氯菊酯-Ⅰ、氯菊酯-Ⅱ、氯氰菊酯-Ⅰ、氯氰菊酯-Ⅱ、氯氰菊酯-Ⅲ、氰戊菊酯-Ⅰ、氰戊菊酯-Ⅱ、溴氰菊酯-Ⅰ、溴氰菊酯-Ⅱ等
5	兽药残留		土霉素、金霉素、四环素、氯霉素、呋喃唑酮、乙烯雌酚、黄连素等
			磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹恶啉、磺胺甲基异恶唑等
6	重金属、微量元素		镉、铬、铅、砷、汞、重金属总量、亚硝酸盐、二氧化硫、钾、钙、钠、镁、锌、铁、硒等
7	微生物类		菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌、志贺氏菌、溶血性链球菌等
8	有机酸		草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、乙醇酸、甲酸（蚁酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸等